Wie zu machen Mursik und Semifreddo
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
-
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
20- 25 Minuten
Kochzeit
-
Wenige Stunden
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
-
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
2- 3 Wochen