कैसे बनते है मुर्सिक और सेमिफ्रेडो
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
मलाई, पिसी चीनी, चीनी, वेनीला उद्धरण, जर्दी
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
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आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
कटोरा, कप, ब्लेंडर, स्टरर
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
20- 25 मिनट
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
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शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
2- 3 सप्ताह