Wie zu machen Mursik und Erdbeereis
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Schwere Creme oder Plain-Creme, Erdbeeren, Zucker, Vollmilch
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
-
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Container, Pfanne, Rührer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
15- 20 Minuten
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
-
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
2- 3 Monate