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Mozzarella Käse
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Bio-Milch
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Mozzarella Käse
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Bio-Milch

Wie zu machen Mozzarella Käse und Bio-Milch

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
-
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
2- 3 Stunden
20
-
99,00 °F
5- 7 Tage
 
100
Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
-
2 Schüsseln, Topf, Rührer
15- 20 Minuten
20
-
99,00 °F
2- 3 Wochen