1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
Pfanne, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
Bis zu 3 Tagen