Wie zu machen Matzoon und Buttermilch
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Gärmediums
-
Lactococcus Lactis
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Rührer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
15- 20 Minuten