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Wie zu machen Kumis und Booza

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Wie zu machen

Serviergröße

200
100

Zutaten

Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Container
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3 bis 5 Tage
30- 40 Minuten

Kochzeit

Wenige Stunden
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

55,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
-