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Come rendere Kumis e Booza

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
200
100
1.2 Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
3 a 5 giorni
30- 40 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
Poche ore
20
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
55,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
Sconosciuto
Non disponibile