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Kulfi
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Büffelquark
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Kulfi
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Büffelquark

Wie zu machen Kulfi und Büffelquark

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

2 Tassen Cashewnüsse, Vollmilch, Zucker
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch

Gärmediums

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Kardamom, Container, Schimmel, Große Bodenwanne
Container, Topf

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

5 Minuten
Über Nacht

Kochzeit

90
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

Bis zu 3 Tagen
2- 3 Wochen