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कुल्फी
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भैंस का दही
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भैंस का दही

कैसे बनते है कुल्फी और भैंस का दही

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध

किण्वन एजेंट

-
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

आवश्यक चीज़े

इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
पात्र, सॉस पैन

समय

तैयारी का समय

5 मिनट
ओवरनाइट

पकाने का समय

90
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

3 दिन तक
2- 3 सप्ताह