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Wie zu machen Kohuke und Mursik
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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Quark, Zucker
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch

Gärmediums

-
Lactobacillus plantarum

Benötigte Dinge

-
Getrocknete Kürbis

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden
2- 3 Stunden

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

-
2 - 4 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

15 Tage
Etwa 3 Monate

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