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Khoa
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Ziegel Käse
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Wie zu machen Khoa und Ziegel Käse

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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Milch
-
Pfanne
1 Stunde
-
-
180,00 °F
Bis zu 3 Tagen
 
100
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Brevibacterium linens
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
2- 3 Stunden
25
7- 10 Tage
50,00 °F
1- 2 Wochen