Serviergröße
100
  
450
  
Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch
  
1/2 Liter Milch, Hefe
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
  
3- 4 Stunden
  
Kochzeit
20
  
15
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
  
Unbekannt