केफिर आणि मात्झून कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
450
  
साहित्य
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
  
1/2 लिटर दूध, यीस्ट
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
  
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
10- 12 तास
  
3- 4 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
20
  
15
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
  
अज्ञात