Wie zu machen Kefir und Creme Anglaise

Kefir

Creme Anglaise

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Kefir Samen, Vollmilch

Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb

Topf, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden

5- 10 Minuten

1.4.2 Kochzeit

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

2 Tage

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