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Käse Provolone
Käse Provolone

Semifreddo
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Käse Provolone
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Semifreddo

Wie zu machen Käse Provolone und Semifreddo

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
-
2 Schüsseln, Topf, Rührer
-
-
4 Monate
39,20 °F
2- 3 Wochen
 
100
Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
-
Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer
20- 25 Minuten
Wenige Stunden
-
383,00 °F
2- 3 Wochen