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Hüttenkäse
Hüttenkäse

Doogh
Doogh



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Hüttenkäse
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Doogh

Wie zu machen Hüttenkäse und Doogh

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Tasse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

30- 40 Minuten
15- 20 Minuten

Kochzeit

15
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

7- 10 Tage
1 Monat