Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser
  
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
  
Gärmediums
Nicht Verfügbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
  
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
  
24-36 Stunden
  
Kochzeit
90
  
Unbekannt
  
Alterungszeit
3 Monate
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
  
1- 2 Wochen