Serviergröße
100
100
Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Großer Topf
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
24-36 Stunden
Kochzeit
180
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
32,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
1- 2 Wochen