Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Verfügbar
  
Benötigte Dinge
Großer Topf
  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
  
10- 12 Stunden
  
Kochzeit
180
  
90
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
3 Monate
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
  
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
  
2- 3 Monate