Serviergröße
100
100
Zutaten
½ Tasse Zucker, 2½ Tassen Vollmilch, 2 Gläser Wasser, 2 Teelöffel Vanilleextrakt, 5-6 Eier, Erdbeer-Püree oder Schokoladensirup
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Mixer, Topf, Flache Pfanne, Rührer
Pfanne, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
5 Minuten
Kochzeit
30
15
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
98,00 °F99,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Monate
Bis zu 3 Tagen