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Wie zu machen Fromage Frais und Kaymak


Wie zu machen Kaymak und Fromage Frais


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch   
homogenisierte Milch, Schlagsahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer   
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde   
24 Stunden   

Kochzeit
15   
480   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
5- 7 Tage   

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