1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Lactis
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit