Servendo taglia
100
100
Ingredienti
capra o di o latte vaccino ovino
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
Fermentazione agente
-
Lactococcus lactis
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
15- 20 minuti
Tempo di cottura
15
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
5- 7 giorni
7- 10 giorni