Wie zu machen Feta Käse und Säurern

Feta Käse

Säurern

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt

Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer

Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

2 Tage

1.4.2 Kochzeit

N/A

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

99,00 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Monate

1 Monat

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