1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Erdnussöl, Geröstete Erdnüsse, Salz, Zucker, Emulgatoren
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
10 Minuten
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit