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Meine Molkerei Diät

Wie zu machen Eierlikör und Blauer Käse

Eierlikör
Blauer Käse
Wie zu machen Blauer Käse und Eierlikör


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Bourbon, Brandy, Zimtstange, Sahne, Eigelb, Eier, Milch, Muskatnuss, Zucker, Holz Rührer und Holzlöffel   
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti   
Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Rührer   
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
15- 20 Minuten   
Kochzeit
Nicht Anwendbar   
20   
Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
5- 7 Tage   
3-4 Wochen   
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