Serviergröße
100
100
Zutaten
Büffelmilch
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Bambusrohr, Bananenblatt
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Tage
30- 40 Minuten
Kochzeit
-
15
Alterungszeit
2 Tage
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
73,00 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
5- 7 Tage