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Cheddar-Käse
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Khoa
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Cheddar-Käse
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Khoa

Wie zu machen Cheddar-Käse und Khoa

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
-
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
3-9 Monate des Alterns
30
-
46,40 °F
3-4 Wochen
 
100
Milch
-
Pfanne
1 Stunde
-
-
180,00 °F
Bis zu 3 Tagen