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Wie zu machen Cheddar-Käse und Butter
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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
-
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
3-9 Monate des Alterns
30
-
46,40 °F
3-4 Wochen
 
100
Plain-Creme, Schlagsahne
-
Schüssel, Mixer, Sieb
15- 20 Minuten
25
-
40,00 °F
2- 3 Wochen

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Butter
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Butter
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