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Wie zu machen Chaas und Gomme

Chaas
Gomme
Wie zu machen Gomme und Chaas


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Milch, Salz  
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Großer Topf  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten  
15- 20 Minuten  
Kochzeit
-  
180  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
40,00 °F  
18
32,00 °F  
23
Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
2- 3 Wochen  
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