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Wie zu machen Cacik und Säurern

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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
-
Schüssel
15- 20 Minuten
-
-
39,20 °F
1 Tag
 
100
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
-
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
2 Tage
-
-
39,20 °F
1 Monat