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Wie zu machen Buttermilch und Edamer Käse
f
Buttermilch
Edamer Käse
Wie zu machen Edamer Käse und Buttermilch
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Gärmediums
Lactococcus Lactis
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
10- 12 Stunden
Kochzeit
20
90
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
4 Wochen - 10 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
7- 10 Tage
3-4 Wochen
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