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Wie zu machen Butter und Büffelquark


Wie zu machen Büffelquark und Butter


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Plain-Creme, Schlagsahne   
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer, Sieb   
Container, Topf   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
Über Nacht   

Kochzeit
25   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
2- 3 Wochen   

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