Hoe te Maken Boter En Buffalo Curd
ingrediënten
Plain cream, Slagroom
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Kom, blender, vergiet
houder, steelpan
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
gedurende de nacht
aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
2- 3 weken