Büffelquark

Milch

Wie zu machen Büffelquark und Milch

Büffelquark

Milch

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch

Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Container, Topf

Pfanne, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

Über Nacht

5 Minuten

1.4.2 Kochzeit

N/A

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

Nicht Anwendbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

Bis zu 3 Tagen

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