1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
Panci, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F99,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
Hingga 3 hari