Wie zu machen Büffelquark und Clotted Creme
Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Milch, Plain-Creme
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container, Topf
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer
Vorbereitungszeit
Über Nacht
1 Stunde
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Bis zu 3 Tagen