Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte
  
latte, crema di pianura
  
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Non applicabile
  
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo
  
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
durante la notte
  
1 ora
  
Tempo di cottura
NA
  
5
  
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
  
Fino a 3 giorni