Was ist Büffelquark und Clotted Creme
Was ist
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.