Wie zu machen Büffelquark und Basundi
Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container, Topf
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
Über Nacht
10- 15 Minuten
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3- 5 Tage