Carane nggawe Buffalo Curd lan Basundi
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
curd, Sawetara irungnya saka jus lemon, susu
  
cardamom, Charoli, susu, lembaran saffron, Sugar
  
fermentasi Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
wadhah, sauce pan
  
2 Bowls, sauce pan, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
sewengi
  
10- 15 menit
  
Wektu Cooking
NA
  
40
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora ditrapake
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 minggu
  
3- 5 days