Zutaten
Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker
Buttermilch, Calciumchlorid, Camembert Formen, Käse Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Schüssel, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Messer, Kelle, Live-Kulturen, Schimmel mit Schöpflöffel, Rührer
Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
3- 5 Tage
5- 7 Tage