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Amasi
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Skyr
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Wie zu machen Amasi und Skyr

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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Container
10- 12 Stunden
-
-
100,00 °F
2- 3 Wochen
 
100
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren
-
2 Schüsseln, Container
24 Stunden
40
-
39,20 °F
3-4 Wochen