Wie zu machen Amasi und Kohuke
Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Quark, Zucker
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
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Benötigte Dinge
Container
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Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
2- 3 Stunden
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
15 Tage