Serviergröße
100
100
Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Büffelmilch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-
Benötigte Dinge
Container
Bambusrohr, Bananenblatt
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
2 Tage
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
2 Tage
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
100,00 °F73,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Bis zu 3 Tagen