Wie zu machen Amasi und Amasi
Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Benötigte Dinge
Container
Container
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
10- 12 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen