Was ist Zincica und Filmjölk

Zincica

Filmjölk

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1 Was ist

1.1 Was ist

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Weiß

1.1.2 Geschmack

Sauer, Süß

Sauer

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Tschechien, Polen

Nordische Länder

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