Quel est Zincica et Filmjolk?

Zincica

Filmjolk

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1 Quel est

1.1 Quel est

žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.

filmjölk est un produit traditionnel de lait fermenté de sweden, et un produit laitier commun dans les pays nordiques.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide, Sucré

Acide

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

République Tchèque, Pologne

Les pays nordiques

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