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Vollmilch
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Butterfett
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Butterfett

Was ist Vollmilch und Butterfett

Was ist

Was ist

Vollmilch ist die rohe, nicht pasteurisierte Milch von Säugetieren wie Kühen gewonnen, Büffel, Ziegen, Schafe, Jak, Kamel.
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%

Farbe

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Geschmack

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Aroma

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Vegetarier

Herkunft

Osteuropäische Countries- Bulgarien, Tschechische Republik, Ukraine
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